오는 12~14일 동의보감촌서 개최
산나물 할인 판매·돼지고기 구이터
흑돼지홍보관 등 프로그램 다양
산청 가루쌀로 만든 샌드위치 선봬

산청군은 ‘2024 산청 농특산물 대제전’과 연계한 ‘2024 산청흑돼지＆산나물 페스타’를 개최한다고 9일 밝혔다.

오는 12~14일 동의보감촌에서 개최하는 이번 행사는 산청흑돼지와 산나물 소비 촉진 할인 행사를 통해 지역경제를 활성화하고, 산청흑돼지와 산나물 우수성 홍보를 통한 지역 특화상품 판로 확대를 위해 마련됐다. 산청군농업협동조합, (사)한국후계농업경영인산청군연합회 주최·주관으로 진행한다.

산청 흑돼지 구이.

행사는 산청흑돼지와 산나물 할인 판매행사, 돼지고기 구이터, 오프셋 스모커 바비큐장, 흑돼지홍보관 등 다양한 프로그램이 운영된다.

산청군은 이번 행사에서 산청흑돼지를 35~50% 할인된 가격으로 저렴하게 판매할 예정이며 판매장에서 구입한 산청흑돼지와 돼지국밥, 라면 등을 먹을 수 있는 자리도 마련했다.

풀드포크 샌드위치.

이와 함께 산청 청정지역에서 생산한 가루쌀을 사용해 만든 풀드포크 샌드위치를 순한쌀빵(대표 황국진)과 협업해 선보일 예정이다.

행사장에서 만나볼 수 있는 산청흑돼지는 한국인의 입맛에 맞게 개량한 한국형 버크셔로 일반돼지보다 오래 기르고 산청만의 고유 사육기술로 고기의 질이 우수하다.

뿐만 아니라 비계가 지닌 특유의 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 있어 전국 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다.

산청 산마늘.

산청 두릅.

어머니의 산 지리산 자락 산청에서 자란 산청산나물은 뛰어난 맛과 향을 자랑한다.

산청군 관계자는 “행사장에서는 저렴한 가격에 먹거리를 만나 볼 수 있다”며 “이번 행사가 산청의 우수한 흑돼지와 산나물을 홍보할 수 있는 계기가 될 것으로 본다”고 말했다.

김윤식 기자 kimys@knnews.co.kr