산청 대왕배, “작년에 이어 올해도 왕 크네”
- 기사입력 : 2023-11-16 15:09:58
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6일 산청군 단성면 이판희(산청배작목회 회장)씨 농가에서 이판희-최영혜 부부가 대왕배를 들어 보이고 있다.
이판희씨에 따르면 해당 배는 만수종으로 신고배의 2~3배 크기에 달한다.
지난해 첫 수확에 이어 올해도 재배에 성공한 대왕배는 수확량이 3~4배 늘었다.
대왕배는 상큼한 향과 아삭거리는 식감이 특징으로 당도도 일반 배의 평균보다 높은 12.5브릭스(Brix)를 기록했다. 산청군 제공
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