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[우리 밥상 지킨다] 진해시 새송이버섯 동굴재배
버려진 동굴 '버섯농장'으로 변신 일본인들이 80여년 전 탄약고로 사용하기 위해 뚫은 흉물스런 동굴이 버섯재배 농장으로 각광받고 있다. 진해시 장천동 야산에 방치된 50~100평 내외의 동굴 8개가 새송이버섯이 항상 자라는 보금자리로 탈바꿈되었다. ...
2005-02-16 00:00:00
십전대보탕 '요구르트'로 마신다
산청군 에스엔씨코리아, 한방요구르트 개발 우리나라에서 가장 많이 섭취하는 한약중 하나인 십전대보탕을 요구르트로 만들어 누구나 먹기 쉽도록 개발한 벤처기업이 있어 화제다. 산청군 금서면의 에스엔씨코리아(주)(대표 신갑균.40.농학박사)는 어린이...
2005-02-16 00:00:00
이달의 풀·나무 '맥문동·굴거리나무'
산림청은 2005년 2월의 풀과 나무로 맥문동과 굴거리나무를 선정했다. 백합과인 맥문동(麥門冬)은 맥동(麥冬). 토맥동(土麥冬)으로 불리며 푸른 잎을 간직한 채 겨울을 난다고 하여 ‘겨우살이풀’이라고도 한다. 일반적 특성은 중부지방 이남에서 높이 30cm...
2005-02-16 00:00:00
[우리밥상 지킨다] 친환경농산물 생산 '류진팜'
단감·매실 직거래 "믿음을 팝니다" 까치단감·다년생도라지 등 브랜드화 성공…낱개포장·포장상자 세분화 선택 폭 넓혀 인터넷 판매 주력 '연간 판매고 2억원' "농업도 기업, 고객위주 전략만이 살 길" ‘홈...
2005-02-02 00:00:00
[우리 밥상 지킨다] 수산질병관리사 박정희씨
魚病 치료·예방 '양식장의 화타' 박정희씨는 지난해 8월21일 실시된 제1회 수산질병관리사 국가시험에 합격해 그해 10월 면허증을 발급받았다. 지난 94년부터 통영해양수산사무소에 근무하다가 지난해 고성으로 근무지를 옮긴 박씨의 주업무는 피조개 시범어장 관리와 어류질병 진단 및 치료...
2005-01-26 00:00:00
농업기술원 연구과제 '새송이버섯 품종개발` 매우 우수
경상남도농업기술원에서 추진한 ‘새송이버섯 한국고유 품종개발 및 육종효율증진법 개발’에 관한 연구과제가 공신력 있는 연구기관으로부터 최종 평가에서 ‘매우 우수’하다는 평가를 받았다. 지난 2002년 5월 ARPC(농업경제연구원 부설 농림기술관리센터) 주관 자유공모과제에 ...
2005-01-26 00:00:00
"매실 추출물 이젠 알약으로"
도농기원, 제품개발…소비량 증가 '기대' 최근 생산량이 급격히 늘어난 매실의 소비촉진이 시급한 과제로 대두되고 있는 가운데 매실 추출물을 정제로 간편화한 가공품이 개발돼 농가에 희소식이 되고 있다. 경남도농업기술원에 따르면 매실의 활용도를 높...
2005-01-26 00:00:00
[우리 밥상 지킨다] 거제 해바라기수산 김선재 사장
'해삼' 대량양식 성공 어민 '새 희망' 거제의 한 수산업자가 ‘바다의 산삼’이라 불리는 해삼의 대량 양식에 성공해 침체된 양식업계와 어민들에게 희망을 주고 있다. 거제시 동부면 가배리에서 해바라기수산을 운영하는 김선재(40)사장은 현재 3천여평의...
2005-01-19 00:00:00
'불가사리' 칼슘제로 변신
국립수산과학원, 건강보조 상품 개발 수산양식장에서 조개류 등의 포식자로 경제적 가치가 거의 없어 폐기물로만 여겨왔던 불가사리가 수산연구기관과 관련업체의 노력끝에 건강보조용 상품으로 변신. 해양바이오 산업활성화의 계기가 마련됐다. &nb...
2005-01-19 00:00:00
통영 眞珠 세계시장 뚫는다
경상대 '통영 진주 특성화사업단' 발족 가공기술·우량 종패 생산·신소재 등 개발 남해안 수산양식업계 ' 새 활로' 개척 기대 세계적으로 경쟁력 있는 아름답고 영롱한 빛을 발하는 통영산 진주(眞珠). 진주 가공기술 개발로 6조원대의 세계 진주보석 시장에 도전하는 프로젝트가 있어 어업인은 ...
2005-01-12 00:00:00
'농지 분양' 허위광고 조심!
농림부. 서산간척지 모니터링 5개업체 적발 농림부는 최근 광고를 통해 서산간척지 등 대규모로 조성된 간척농지를 분양하고 있는 것과 관련. 허위·과장광고로 인한 피해가 예상됨에 따라 주말·체험 영농목적으로 농지를 매입하려는 도시민 등 수요자에게 주의를 당부했다....
2004-12-29 00:00:00
[재미있는 농산물 이야기] 마늘
마늘이 인류의 역사에 최초로 등장한 것은 정설은 아니나 BC 4500년경 나일강을 중심으로 한 고대 이집트로 추정되며 그 후 고대문명의 확산과 더불어 한 갈래는 아라비아. 아프가니스탄을 거쳐 인도 중국 등 동양지역으로. 다른 한 갈래는 지중해 연안에서 그리스를 거쳐 유럽지역으로 전파된 것으...
2004-12-29 00:00:00
산림청 선정 이달의 풀-한란(寒蘭)
겨울에 꽃을 피우는 한란(寒蘭)은 모두가 익히 알고 있듯 국가에서 지정한 멸종위기식물이다. 그리고 한란이 생육하고 있는 자생지는 천연기념물(제191호)로 지정해 엄격히 보호·관리되고 있다. 한란과 같은 난과식물은 그 원예적 가치로 인해 많은 개체가...
2004-12-22 00:00:00
가로수 전구 장식…눈은 즐겁지만 나무는 '시름시름'
과도한 빛·열 나무에 심한 스트레스 약한 가지·잎눈·잎에 전구 닿지 않아야 11월 말 이후 설치 2월 말 반드시 철거를 겨울철 도심을 밝히는 가로수의 장식용 조명기구(전구). 야간 경관을 아름답게 장식해 사람들의 정서함양에 기...
2004-12-22 00:00:00
아카시아-남한 '냉대' 북한 '환대'
남한 묘지 훼손 '편견'…면적 점점 줄어 북한 땔나무로 '인기' …조림사업 1순위 남한에서 묘지를 훼손한다는 등의 이유로 푸대접을 받고 있는 아카시아 나무가 북한에서는 대표적인 땔나무로 ’융숭한 대접’을 받고 있다는 보도가 나왔다. &nbs...
2004-12-22 00:00:00
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