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[투고]랩-호일 사용때 독성물질을 조심해야 한다
차형수       조회 : 2136  2014.03.10 21:38:12

  주부들이 가정에서 흔히 사용하는 랩과 호일이 인체에 끼치는 해(害)가 어는 정도인지 항상 긴장감을 가졌으면 좋겠다는 마음에서 이 글을 쓴다.

 랩은 플라스틱 중에서 얇고 강인하면서도 탄력있게 개발된 제품이기 때문에 그런 성질을 강화하기 위해 가소제를 많이 쓴다. 가소제들은 대부분 인체에 해롭다. 그 중에서 가장 많이 쓰이는 디옥신 프탈레이트는 발암성과 기형유발성이 있다는 사실을 아는 주부들은 그리 많지 않을 것 같다.

 또한 호일은 알루미늄을 얇게 편 것인데 접촉성 피부염이나 복통, 기억력 저하, 불안감, 식욕감퇴, 그리고 간과 신장에 이상을 초래할 수 있는 독성물질이다.

 따라서 이제부터는 뚜껑이 있는 유리 반찬용기를 이용해 남은 음식을 저장하는 방법을 사용해보는 것이 좋을 것 같다. 또한 음식을 데울 때도 전자레인지를 이용하기보다는 작은 냄비에 물을 조금 붓고 끓이거나 찜기에 찌는 편이 음식의 영양 손실도 줄일 뿐더러 랩이나 호일을 사용할 때 발생되는 독성물질로부터의 걱정도 없앨 수 있는 보다 근본적인 방법이 아닐까 생각한다.  끝







 
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